Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Diyetisyen Seda Demetg\u00fcl, hava s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131n artmas\u0131yla, v\u00fccutta s\u0131v\u0131 kayb\u0131n\u0131n daha fazla oldu\u011funu belirterek, \u201c\u0130ftar ile sahur aras\u0131nda ortalama 8-10 bardak su t\u00fcketin\u201d dedi.<\/p>\n
Ramazan\u2019da halsizlik, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 gibi sorunlar\u0131n yeterli s\u0131v\u0131 t\u00fcketilmedi\u011fi zaman ortaya \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet B\u00f6l\u00fcm\u00fc\u2019nden Diyetisyen Seda Demetg\u00fcl, \u201c\u00d6zellikle nemli b\u00f6lgelerde terleme ile su kay\u0131plar\u0131 fazla olabilece\u011finden oru\u00e7luyken a\u011f\u0131r fiziksel aktivitelerde bulunmaktan ka\u00e7\u0131n\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fini belirtti. Demetg\u00fcl, \u201cB\u00f6yle durumlarda \u00e7ok g\u00fcne\u015fli alanlar yerine daha serin ve g\u00f6lge yerleri tercih etmeliyiz. Ayr\u0131ca v\u00fccuttan su at\u0131c\u0131 \u00f6zelli\u011fi bulunan \u00e7ay ve kahve t\u00fcketiminin s\u0131n\u0131rland\u0131rarak v\u00fccudumuzdan fazla s\u0131v\u0131 at\u0131m\u0131n\u0131 engelleyebiliriz\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
“Orucunuzu hurma ile a\u00e7abilirsiniz”<\/p>\n
Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Diyetisyen Seda Demetg\u00fcl sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir oru\u00e7 i\u00e7in \u015fu \u00f6nerilerde bulundu:<\/p>\n
\u201c\u0130ftar \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fc ikiye b\u00f6lmeliyiz. \u0130lk b\u00f6l\u00fcmde daha hafif ve midemiz i\u00e7in a\u011f\u0131rl\u0131k hissettirmeyecek besinler, ikinci b\u00f6l\u00fcmde ise e\u011fer t\u00fcketilecekse daha karbonhidrat\u0131 y\u00fcksek veya enerjisi y\u00fcksek besinler yer almal\u0131d\u0131r. \u00d6ncelikle orucumuzu 1 bardak su ile a\u00e7mak uzun s\u00fcreli susuzluk sonras\u0131 v\u00fccudumuz i\u00e7in rahatlat\u0131c\u0131 olacakt\u0131r. Suyun yan\u0131nda 2-3 adet hurma karbonhidrat ve posa i\u00e7eri\u011fi ile v\u00fccudumuz i\u00e7in iyi bir enerji kayna\u011f\u0131 olmaktad\u0131r. Daha sonra \u00e7orba ile besin t\u00fcketimi devam etmelidir. \u00c7orban\u0131n yan\u0131nda ayran, yo\u011furt gibi proteinden zengin bir besin \u00e7orban\u0131n kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131 y\u00fckseltmesinin engelleyecek ve daha \u00e7ok tokluk olu\u015fturmas\u0131n\u0131n sa\u011flayacakt\u0131r. Daha sonras\u0131nda 10-15 dakika bekleme s\u00fcresi sa\u011flamal\u0131y\u0131z. Bu bekleme s\u00fcresinde asl\u0131nda v\u00fccudumuzda tokluk hormonunun salg\u0131lanmas\u0131yla yava\u015f yava\u015f doygunluk hissedilir. Asl\u0131nda bu bekleme s\u00fcresiyle ikinci b\u00f6l\u00fcmde al\u0131nabilecek fazla enerjiden ka\u00e7\u0131n\u0131lm\u0131\u015f olacakt\u0131r. \u0130ftar\u0131n ikinci b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde ha\u015flama, bu\u011fulama, \u0131zgara pi\u015firme y\u00f6ntemleriyle haz\u0131rlanm\u0131\u015f \u00e7ok ya\u011fl\u0131 olmayan etler veya sebze yemekleri ve salatalara yer verilebilir, protein i\u00e7erikleri ve tokluk olu\u015fturmalar\u0131yla bilinen posadan zengin kuru baklagiller ayr\u0131ca tam tah\u0131ll\u0131 veya tam bu\u011fdayl\u0131 besinler bulunabilir.\u201d<\/p>\n
\u201c\u0130ftardan hemen sonra tatl\u0131 yemeyin\u201d<\/p>\n
\u00d6zellikle g\u00fcn i\u00e7erisinde kan \u015fekerlerinin d\u00fc\u015fmesine ba\u011fl\u0131 olarak tatl\u0131 veya \u015feker i\u00e7erikli besinlere y\u00f6nelimin artt\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Diyetisyen Demetg\u00fcl, \u201cTatl\u0131lar\u0131m\u0131z\u0131 iftar sofralar\u0131na koymayal\u0131m, iftardan sonra s\u00fctl\u00fc veya meyveli bir tatl\u0131yla bir ara \u00f6\u011f\u00fcn yapmam\u0131z daha kontroll\u00fc besin t\u00fcketimini sa\u011flayacakt\u0131r. Hafif besinlerle ge\u00e7irdi\u011fimiz bir iftar yeme\u011finden sonra bir porsiyon meyve veya s\u00fctl\u00fc bir tatl\u0131 veya s\u00fct, yo\u011furt, ayran gibi besinlerle ara \u00f6\u011f\u00fcnler yapabiliriz. G\u00fcnl\u00fck olarak besin t\u00fcketilebilecek zaman k\u0131s\u0131tl\u0131 oldu\u011fu i\u00e7in g\u00fcnl\u00fck almam\u0131z gereken enerjiyi de kar\u015f\u0131lamam\u0131z \u00f6nemlidir. Bu y\u00fczden sa\u011fl\u0131kl\u0131 besinlerle uygun porsiyonlarda ara \u00f6\u011f\u00fcnler yapmal\u0131y\u0131z\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
“Sahurda yumurta tokluk hissi verir”<\/p>\n
Genellikle \u00e7al\u0131\u015fan bireylerin uyku d\u00fczenleri bozuldu\u011fu i\u00e7in sahura kalkmadan oru\u00e7 tuttu\u011funu s\u00f6yleyen Diyetisyen Seda Demetg\u00fcl s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle tamamlad\u0131:<\/p>\n
\u201cMutlaka sahur yapmal\u0131y\u0131z. Sahur yapmayanlar \u00e7ok daha erken ac\u0131kmaya ba\u015flamaktad\u0131rlar. G\u00fcn i\u00e7erisinde kan \u015fekerlerinin daha erken d\u00fc\u015fmesi, halsizlik, yorgunluk, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 \u015fikayetlerinin olu\u015fmas\u0131 durumuna neden olabilmektedir. Daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir oru\u00e7 i\u00e7in mutlaka sahur yapmal\u0131y\u0131z. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir sahur da mutlaka bir adet yumurta t\u00fcketimi tokluk sa\u011flamak i\u00e7in yararl\u0131 olacakt\u0131r. \u00c7ok ya\u011fl\u0131 olmayan bir peynir \u00e7e\u015fidine yer verebiliriz bol ye\u015fil sebzeler t\u00fcketmeliyiz posa i\u00e7eri\u011fi ve vitamin mineral i\u00e7eri\u011fi ile mide ba\u011f\u0131rsak sisteminin daha d\u00fczenli \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 i\u00e7in faydal\u0131 olmaktad\u0131r. Sahurda 2-3 su barda\u011f\u0131 su t\u00fcketimi muhakkak sa\u011flanmal\u0131d\u0131r. \u0130ftar yeme\u011finden 2 saat sonra hafif tempolu 30-45 dakika y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler yapmak daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir Ramazan ay\u0131 ge\u00e7irmemiz i\u00e7in yard\u0131m olacakt\u0131r. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir oru\u00e7 i\u00e7in su t\u00fcketimine \u00e7ok dikkat etmeliyiz, yeterli ve dengeli \u00f6\u011f\u00fcnler t\u00fcketmeliyiz, v\u00fccudumuzdan su kay\u0131plar\u0131n\u0131 en aza indirmeliyiz, az az sa\u011fl\u0131kl\u0131 besinlerden t\u00fcketmeliyiz ve mutlaka sahur yapmal\u0131y\u0131z.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
MED\u0130CAL PARK ORDU HASTANES\u0130 BESLENME VE D\u0130YET UZMANI D\u0130YET\u0130SYEN SEDA DEMETG\u00dcL<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":156794,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[34535,5765,36311,36310,44,30333,6810],"class_list":["post-156793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-sahur","tag-arasi","tag-bardak","tag-diyetisyenler","tag-icin","tag-iftar","tag-uyariyor"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/diyetisyenler-uyariyor-iftar-ve-sahur-arasi-10-bardak-su-icin_36ecb9b.jpg?fit=1000%2C666","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-EMV","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156793\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156794"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}