Ramazan boyunca oru\u00e7 tutan ki\u015filerin iftarda fazla yemesinden dolay\u0131 al\u0131nan kilolara dikkat \u00e7eken ve Ramazan sonras\u0131 rutin beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131na sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir ge\u00e7i\u015f s\u00fcrecinin gereklili\u011fi hakk\u0131nda bilgilendirmelerde bulunan Dr. Muhsin \u00d6zt\u00fcrk, \u201c\u00d6zellikle ilk g\u00fcnlerde porsiyonlar\u0131m\u0131z\u0131 yar\u0131ya indirip bol su t\u00fcketmeliyiz\u201d dedi.<\/p>\n
Bu sene de Ramazan ay\u0131n\u0131n yaz d\u00f6nemine denk gelmesi ile birlikte oru\u00e7 tutma s\u00fcresi uzun oldu. Uzun s\u00fcre a\u00e7 kalma sonucunda da iftarda orucunu a\u00e7anlar genellikle fazla yemekten kendini al\u0131koyamad\u0131. Buna ba\u011fl\u0131 olarak kilo alan insanlara hem ald\u0131\u011f\u0131 kilolar\u0131 verme hem de Ramazan sonras\u0131 tekrar g\u00fcnl\u00fck beslenme programlar\u0131n\u0131n daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmas\u0131 konusunda tavsiyelerde bulunan \u0130stanbul Esenyurt \u00dcniversitesi Beslenme ve Diyetetik B\u00f6l\u00fcm Ba\u015fkan\u0131 Dr. Muhsin \u00d6zt\u00fcrk ayn\u0131 zamanda daha fazla hareket edilmesi, egzersizin yap\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fine vurgu yapt\u0131.<\/p>\n
\u201cAs\u0131l sorun bayramda ba\u015fl\u0131yor\u201d<\/p>\n
Bayram ile birlikte mideye birden y\u00fcklenilmemesi gerekti\u011fine dikkat \u00e7eken Dr. Muhsin \u00d6zt\u00fcrk, \u201cBeslenmenin d\u00fczenlenmesi, koruyucu sa\u011fl\u0131k \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131n ba\u015f\u0131nda geliyor. Bir ay boyunca oru\u00e7 tutuldu ve bu oru\u00e7 s\u00fcrecinde de d\u00fczenli bir beslenme yap\u0131ld\u0131. Ancak az yedik diyemiyoruz. G\u00fcnler uzun oldu\u011fu i\u00e7in uzun s\u00fcre a\u00e7 kal\u0131nd\u0131 ve bu y\u00fczden de iftarda \u00e7ok fazla besin al\u0131nmas\u0131yla birlikte sindirim sistemine y\u00fcklenme s\u00f6z konusu oldu. Bayram ile birlikte bir ay boyunca a\u00e7 kald\u0131\u011f\u0131m\u0131z saatlerde yemeye ba\u015flayaca\u011f\u0131z. As\u0131l problem de burada ba\u015flayacak diye d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz. V\u00fccudun kendini ayarlad\u0131\u011f\u0131 ve midenin bo\u015f kald\u0131\u011f\u0131, sahurda yenilen yiyecekleri mide yava\u015f yava\u015f sindirip rahatlad\u0131\u011f\u0131 ortam art\u0131k olmayacak. Dolay\u0131s\u0131yla buna v\u00fccudun adapte edilmesi, ge\u00e7i\u015f s\u00fcrecinin rahatl\u0131kla ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir \u015fekilde ger\u00e7ekle\u015fmesini sa\u011flamam\u0131z laz\u0131m. Bunu da her zaman tavsiye etti\u011fimiz gibi her \u015feyden \u00f6nce az ve kontroll\u00fc yiyece\u011fiz. Bayramda \u00f6n\u00fcm\u00fcze konulan porsiyonlar\u0131n yar\u0131s\u0131n\u0131 yeme\u011fe \u00e7al\u0131\u015faca\u011f\u0131z. Bizim k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fczde ikramlar \u00e7ok de\u011ferlidir ve bu ikramlar\u0131 reddetmeme gibi bir al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z var. Bu k\u00f6t\u00fc bir \u015fey de\u011fil fakat fazlaca yiyece\u011fi v\u00fccudumuza ald\u0131\u011f\u0131m\u0131zda harcad\u0131\u011f\u0131m\u0131zdan fazla enerji al\u0131m\u0131ndan dolay\u0131 bu bizim sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 ciddi derecede tehlikeye sokacakt\u0131r. Bu y\u00fczden az yiyip, s\u0131cak bir mevsimde oldu\u011fumuz i\u00e7in de s\u0131v\u0131 t\u00fcketimini ihmal etmemeliyiz\u201d dedi.<\/p>\n
\u015eerbetli yerine s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar<\/p>\n
Bayramda t\u00fcketilen tatl\u0131 \u00e7e\u015fitlerine ve nas\u0131l olmas\u0131 gerekti\u011fine de de\u011finen Muhsin \u00d6zt\u00fcrk, \u201cBayramlarda tatl\u0131 ikram ediliyor. Tatl\u0131 demek ayn\u0131 zamanda karbonhidrat demek. Bu da \u00e7ok y\u00fcksek enerji al\u0131m\u0131 demek oluyor. Sonras\u0131nda v\u00fccudumuzda ya\u011f olarak birikmesi, ins\u00fclin metabolizmam\u0131z\u0131 zorlamas\u0131, karaci\u011ferimizi, midemizi ve ba\u011f\u0131rsaklar\u0131m\u0131z\u0131 da yormas\u0131 s\u00f6z konusu. B\u00fct\u00fcn bunlara dikkat ederek tatl\u0131 al\u0131m\u0131n\u0131 s\u0131n\u0131rlamam\u0131z gerekiyor. Tabi ki de tatl\u0131lar aras\u0131nda da tercih yapmam\u0131z laz\u0131m, ya\u011fda k\u0131zarm\u0131\u015f \u015ferbetli tatl\u0131lar yerine s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar tercih edilirse daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 olur. Yaz mevsimi oldu\u011fu i\u00e7in de dondurmalar\u0131 da alternatif olarak t\u00fcketebilirsiniz. Fakat yine de bunlar\u0131 da az miktarda t\u00fcketilmesi laz\u0131m\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
Hareket ve egzersiz \u015fart<\/p>\n
Son olarak da sadece beslenmenin d\u00fczene girmesi de\u011fil ayn\u0131 zamanda daha fazla hareket edilmesi ve egzersiz yap\u0131lmas\u0131 gerekti\u011finin alt\u0131n\u0131 \u00e7izen \u00d6zt\u00fcrk, \u201cBeslenmemin yan\u0131nda kesinlikle hareket ve egzersizi de \u00f6neriyoruz. Bilimsel \u00e7al\u0131\u015fmalar sadece hareketsiz ya\u015fam s\u00fcrd\u00fcklerinden dolay\u0131 insanlar\u0131n \u00f6ld\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc s\u00f6yl\u00fcyor. G\u00fcnl\u00fck hayatta do\u011fal olarak i\u015f ama\u00e7l\u0131 yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z hareketler egzersiz olarak say\u0131lm\u0131yor. \u00d6zel olarak ritmik y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler, spor salonunda veya a\u00e7\u0131k havada yap\u0131lan hareketler, evimizde basit bir \u015fekilde onar dakika yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z k\u00fclt\u00fcr fizik hareketlerini hi\u00e7 olmazsa d\u00fczenli olarak yapmal\u0131y\u0131z ki ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011fimiz do\u011fru beslenme d\u00fczeni bir anlam ta\u015f\u0131s\u0131n\u201d diyerek s\u00f6zlerini tamamlad\u0131.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
RAMAZAN AYI BOYUNCA ORU\u00c7 TUTAN K\u0130\u015e\u0130LER\u0130N \u0130FTARDA FAZLA YEMES\u0130NDEN DOLAYI ALINAN K\u0130LOLARA D\u0130KKAT \u00c7EKEN VE RAMAZAN SONRASI RUT\u0130N BESLENME ALI\u015eKANLIKLARINA SA\u011eLIKLI B\u0130R GE\u00c7\u0130\u015e S\u00dcREC\u0130N\u0130N GEREKL\u0130L\u0130\u011e\u0130 HAKKINDA B\u0130LG\u0130LEND\u0130RMELERDE BULUNAN DR. MUHS\u0130N \u00d6ZT\u00dcRK \u201c\u00d6ZELL\u0130KLE \u0130LK G\u00dcNLERDE PORS\u0130YONLARIMIZI YARIYA \u0130ND\u0130R\u0130P BOL SU T\u00dcKETMEL\u0130Y\u0130Z\u201d DED\u0130.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":165456,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[8815,2384,28330,1648,36,154],"class_list":["post-165455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-beslenmeye","tag-gecis","tag-ramazan","tag-saglikli","tag-sonrasi","tag-sureci"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/ramazan-sonrasi-saglikli-beslenmeye-gecis-sureci_6a067a3.jpg?fit=664%2C354","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-H2D","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165455"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165455\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/165456"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=165455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=165455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}