{"id":190896,"date":"2019-08-06T16:32:16","date_gmt":"2019-08-06T13:32:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/tandir-dumani-ve-asiri-tuz-kanser-riskini-artiriyor\/"},"modified":"2019-08-06T16:32:16","modified_gmt":"2019-08-06T13:32:16","slug":"tandir-dumani-ve-asiri-tuz-kanser-riskini-artiriyor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/tandir-dumani-ve-asiri-tuz-kanser-riskini-artiriyor\/","title":{"rendered":"Tand\u0131r duman\u0131 ve a\u015f\u0131r\u0131 tuz kanser riskini art\u0131r\u0131yor"},"content":{"rendered":"<p>Sa\u011fl\u0131k Bilimleri \u00dcniversitesi (SB\u00dc) Van E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Hastanesinde yap\u0131lan bir ara\u015ft\u0131rma sonucunda tand\u0131r duman\u0131 ve yemeklerde a\u015f\u0131r\u0131 tuz kullan\u0131m\u0131n\u0131n kanser riskini art\u0131rd\u0131\u011f\u0131 belirtildi.<\/p>\n<p>\u0130kinci sa\u011fl\u0131k hizmetleri b\u00f6lgesinde yer alan SB\u00dc Van E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Hastanesi, \u00e7evre illerle birlikte yakla\u015f\u0131k 3 milyon ki\u015fiye hizmet veriyor. Son zamanlarda do\u011fru tan\u0131, tedavi ve takiple b\u00f6lge halk\u0131na hizmet veren hastane, Ankara ve \u0130stanbul gibi metropol \u015fehirlere hasta gidi\u015fini ciddi \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131.<\/p>\n<p>Hastanede son d\u00f6nemlerde yap\u0131lan tan\u0131lar neticesinde yemek borusu ve mide kanseri vakalar\u0131nda art\u0131\u015f ya\u015fand\u0131\u011f\u0131 g\u00f6zlemlendi. Bunun \u00fczerine hastane b\u00fcnyesinde mide ve yemek borusu kanserinin risk fakt\u00f6rleri \u00fczerinde bilimsel bir \u00e7al\u0131\u015fma yap\u0131ld\u0131. Hastane bazl\u0131 yap\u0131lan \u00e7al\u0131\u015fma sonucunda; tand\u0131r ekme\u011finin yayg\u0131n olarak t\u00fcketilmesinden dolay\u0131, \u00f6zellikle kad\u0131nlar\u0131n tand\u0131r duman\u0131na maruz kalmas\u0131 nedeniyle yemek borusu kanserine yakaland\u0131klar\u0131 tespit edildi. Di\u011fer taraftan, bir beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 olarak a\u015f\u0131r\u0131 derecede tuz t\u00fcketilmesi de mide kanseri riskini \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde tetikledi\u011fi ortaya konuldu.<\/p>\n<p>\u201cKad\u0131nlarda yemek borusu kanseri daha fazla\u201d<\/p>\n<p>Konuya ili\u015fkin a\u00e7\u0131klamalarda bulunan SB\u00dc Van E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Hastanesi Ba\u015fhekimi Do\u00e7. Dr. Sebahattin \u00c7elik, yemek borusu ve mide kanseri vakalar\u0131n\u0131n engellenmesi i\u00e7in b\u00f6lge insan\u0131n\u0131n beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131na ve ya\u015fam tarz\u0131na dikkat etmesi gerekti\u011fini belirtti. Tand\u0131r duman\u0131 ve a\u015f\u0131r\u0131 tuz t\u00fcketilmesini bir risk fakt\u00f6r\u00fc olarak g\u00f6rd\u00fcklerini ifade eden Ba\u015fhekim \u00c7elik, \u201cD\u00fcnya genelinde daha \u00e7ok akci\u011fer, prostat ve meme kanseri ilk s\u0131ralardayken, bu b\u00f6lgede yap\u0131lm\u0131\u015f bilimsel \u00e7al\u0131\u015fmalarda yemek borusu ve mide kanseri vakalar\u0131 \u00e7ok fazla oldu\u011fu tespit edilmi\u015ftir. D\u00fcnya genelinde bak\u0131ld\u0131\u011f\u0131 zaman yemek borusu kanseri erkeklerde daha fazla g\u00f6r\u00fclmektedir. Ancak Van G\u00f6l\u00fc Havzas\u0131\u2019nda durum tam tersidir. Maalesef kad\u0131nlarda yemek borusu kanseri, erkeklere oranla iki kat daha fazlad\u0131r. Hastane bazl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalarda risk fakt\u00f6r\u00fc olarak kad\u0131nlar\u0131n tand\u0131r duman\u0131na maruz kald\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve a\u015f\u0131r\u0131 tuzlanm\u0131\u015f salamura dedi\u011fimiz yiyeceklerin t\u00fcketilmesinden kaynakland\u0131\u011f\u0131n\u0131 tahmin ediyoruz. Van G\u00f6l\u00fc Havzas\u0131\u2019na bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda otlu peynir, tuzlu bal\u0131k ve yemeklere a\u015f\u0131r\u0131 tuz ilave edilmesi s\u00f6z konusudur. Erkeklere nazaran kad\u0131nlarda tand\u0131r duman\u0131n\u0131n bir risk fakt\u00f6r\u00fcn\u00fcn oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz\u201d dedi.<\/p>\n<p>Hastane b\u00fcnyesindeki onkoloji \u00fcnitesinin b\u00f6lgede y\u0131ll\u0131k olarak 100 ile 200 aras\u0131 yeni tan\u0131 kanser vakas\u0131 al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 dile getiren \u00c7elik, \u201cBu da \u00e7ok ciddi bir orand\u0131r. Van E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Hastanesi olarak bu hastalar\u0131m\u0131za tan\u0131, tedavi ve takip hizmetleri veriyoruz. Hastanemizde endoskopi \u00fcnitemiz mevcuttur. Gastroenteroloji uzmanlar\u0131m\u0131z taraf\u0131ndan endoskopi, kolonoskopi ve ERCP yap\u0131labilmektedir. Bu hastalar\u0131m\u0131za endoskopiyle tan\u0131 koyuyoruz.  Daha sonra patologlar taraf\u0131ndan en ge\u00e7 10 g\u00fcn i\u00e7inde patolojik tan\u0131s\u0131 s\u00f6yleniyor. Tan\u0131 konulduktan sonra evreleme i\u00e7in radyoloji, tomografi ve MR gerekmektedir. Bunlar da merkezimizde rahatl\u0131kla yap\u0131l\u0131yor. Evreleme yap\u0131ld\u0131ktan sonra tedavi a\u015famas\u0131na ge\u00e7iliyor. Bu a\u015famada onkoloji \u00e7ok \u00f6nemlidir. 3 onkoloji uzman\u0131m\u0131z var. Yeni a\u00e7\u0131l\u0131\u015f\u0131n\u0131 yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z onkoloji \u00fcnitemizde de tedavi verebiliyoruz. Tabi daha sonra gerekirse cerrahi tedavi yap\u0131yoruz. Cerrahi tedavi i\u00e7in uzman say\u0131m\u0131z da yeterlidir\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n<p>\u201cBeslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131m\u0131z ve ya\u015fam tarz\u0131m\u0131z bu kanserleri azaltabilir\u201d<\/p>\n<p>Kanser hastalar\u0131n\u0131n tedavisinin \u00e7ok uzun s\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc ve bu s\u00fcrecin de maliyetli oldu\u011funa dikkat \u00e7eken \u00c7elik, 2015 y\u0131l\u0131nda yap\u0131lan bir \u00e7al\u0131\u015fmada; bir yemek borusu kanseri hastas\u0131n\u0131n tan\u0131, tedavi ve takibi s\u00fcresine kadar 40 bin dolar maliyeti oldu\u011funu s\u00f6yledi. Bu y\u00fczden bu t\u00fcr kanser hastal\u0131klar\u0131n\u0131n engellenmesi gerekti\u011finin alt\u0131n\u0131 \u00e7izen \u00c7elik, s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc:<\/p>\n<p>\u201cBunun engellenmesi, koruyucu hekimlikle olur. Beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131m\u0131z ve ya\u015fam tarz\u0131m\u0131z bu kanserleri azaltabilir. D\u00fcnya Sa\u011fl\u0131k \u00d6rg\u00fct\u00fc\u2019n\u00fcn bir verisine g\u00f6re, kanser hastalar\u0131n\u0131n yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 70\u2019i \u00f6nlenebilir. Dolay\u0131s\u0131yla kendi b\u00f6lgemizde bunun nedenlerinin beslenme ve ya\u015fam tarz\u0131yla ili\u015fkili oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcyoruz. E\u011fer bunlar\u0131 de\u011fi\u015ftirirsek koruyucu hekimlik ad\u0131na \u00f6nemli bir i\u015f yapm\u0131\u015f oluruz.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SB\u00dc VAN E\u011e\u0130T\u0130M VE ARA\u015eTIRMA HASTANES\u0130 BA\u015eHEK\u0130M\u0130 DO\u00c7. DR. SEBAHATT\u0130N \u00c7EL\u0130K, YEMEK BORUSU VE M\u0130DE KANSER\u0130 VAKALARININ ENGELLENMES\u0130 \u0130\u00c7\u0130N B\u00d6LGE \u0130NSANININ BESLENME ALI\u015eKANLI\u011eINA VE YA\u015eAM TARZINA D\u0130KKAT ETMES\u0130 GEREKT\u0130\u011e\u0130N\u0130 BEL\u0130RTT\u0130.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":190897,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[18958,1402,19975,350,12681,22835,11578],"class_list":["post-190896","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-artiriyor","tag-asiri","tag-dumani","tag-kanser","tag-riskini","tag-tandir","tag-tuz"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tandir-dumani-ve-asiri-tuz-kanser-riskini-artiriyor_ab14322.jpg?fit=1000%2C666","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-NEY","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190896"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190896\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/190897"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}