G\u0130MDES\u2019in \u00f6nc\u00fcl\u00fc\u011f\u00fcnde ger\u00e7ekle\u015ftirilen 7\u2019nci Uluslararas\u0131 Helal ve Tayyip \u00dcr\u00fcnleri bulu\u015fmas\u0131na kat\u0131lan helal g\u0131da firmalar\u0131, \u00fcr\u00fcnlerini uluslararas\u0131 al\u0131c\u0131larla bulu\u015fturma f\u0131rsatlar\u0131 yakalad\u0131lar.<\/p>\n
G\u0130MDES\u2019in \u00f6nc\u00fcl\u00fc\u011f\u00fcnde yap\u0131lan Helal ve Tayyib \u00dcr\u00fcnleri bulu\u015fmas\u0131 bir\u00e7ok firman\u0131n uluslararas\u0131 al\u0131c\u0131ya ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131. Fuar\u0131n son g\u00fcn\u00fcnde 11\u2019inci Helal ve Tayyib \u00dcr\u00fcnleri konferanslar\u0131 ger\u00e7ekle\u015fti. Kur\u2019an-\u0131 Kerim tilavetiyle ba\u015flayan konferanslar\u0131n selamlama konu\u015fmas\u0131n\u0131 G\u0130MDES Genel Ba\u015fkan\u0131 Dr. H\u00fcseyin Kami B\u00fcy\u00fck\u00f6zer yapt\u0131. Yap\u0131lan bilgilendirmede; G\u0130MDES \u00fcyesi 100\u2019e yak\u0131n helal ve tayyib sertifikal\u0131 firman\u0131n temsilcileri yurti\u00e7i ve yurtd\u0131\u015f\u0131 sat\u0131n almac\u0131 firmalar\u0131n temsilcileri ile birebir g\u00f6r\u00fc\u015fme f\u0131rsat\u0131 yakalad\u0131. Konferansta; Endonezya\u2019dan, Malezya\u2019dan, Amerika\u2019dan, G\u00fcney Afrika\u2019dan, \u0130spanya\u2019dan, \u0130ngiltere\u2019den, Hollanda\u2019dan, Kuveyt\u2019ten, T\u00fcrkiye\u2019den konular\u0131nda uzman 12 konu\u015fmac\u0131 birer sunum yapt\u0131.<\/p>\n
G\u0130MDES Ba\u015fkan\u0131 Dr. H\u00fcseyin Kami B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, her M\u00fcsl\u00fcman\u0131n, g\u00fcnl\u00fck hayat\u0131nda kulland\u0131\u011f\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin ve ald\u0131\u011f\u0131 hizmetlerin kaynak bak\u0131m\u0131ndan \u0130slami \u015fartlara uygunlu\u011funa dikkat etmesi gerekti\u011fini dile getirdi. B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, “Bu \u00fcr\u00fcn ve hizmetler sa\u011fl\u0131kl\u0131, saf, temiz ve kaliteli olmal\u0131d\u0131r. Kur\u2019an-\u0131 Kerim\u2019deki ifade ile de \u2019helalen, tayyiben\u2019 olmal\u0131d\u0131r” dedi.<\/p>\n
M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n kendi inan\u00e7lar\u0131na uygun \u00fcr\u00fcnleri talep etmede art\u0131k daha bilin\u00e7li davrand\u0131klar\u0131na dikkat \u00e7eken B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, “Ancak buna ra\u011fmen pek \u00e7ok ara\u015ft\u0131rmaya bak\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda g\u0131dalar ve i\u00e7ecekler \u00fczerinde riskler mevcuttur. \u00dcmmetin bu konudan emin olmas\u0131 i\u00e7in gayret g\u00f6stermemiz gerekiyor” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
“Bizler helal g\u0131dan\u0131n gereklili\u011fini anlatmak i\u00e7in imk\u00e2nlar\u0131 zorluyoruz”<\/p>\n
D\u00fczenlenen konferansa d\u00fcnyan\u0131n d\u00f6rt bir taraf\u0131ndan temsilcilerin geldi\u011fini kaydeden Dr. H\u00fcseyin Kami B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, “Bizler helal g\u0131dan\u0131n gereklili\u011fini anlatmak i\u00e7in imk\u00e2nlar\u0131 zorluyoruz. B\u00f6yle b\u00fcy\u00fck bir gayrete katk\u0131 sa\u011flayan herkese te\u015fekk\u00fcr ediyorum. Allah\u2019\u0131n izni ile bug\u00fcnlere geldik. \u00dclkeler farkl\u0131 olsa da helal ve tayyib \u00fcr\u00fcnlerle ilgili \u015fartlar birdir. Bug\u00fcne kadar ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011fimiz konferanslara kat\u0131lan temsilciler, kendi \u00fclkelerindeki durumlar\u0131 da anlatt\u0131lar. Kat\u0131l\u0131mc\u0131lar birbirlerinin fikirlerinden azami \u00f6l\u00e7\u00fcde istifade etti. Bu defa da b\u00f6yle oldu” a\u00e7\u0131klamas\u0131nda bulundu.<\/p>\n
Konferansa kat\u0131lan A1 Security Cameras Genel M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mehmet Zahid B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, Dijital Platformlarda ve Medyada Helal Sertifika Gerekli midir? ba\u015fl\u0131\u011f\u0131 alt\u0131nda sunumlar\u0131n\u0131 yaparak, “G\u0130MDES gibi g\u00f6n\u00fcll\u00fc bir te\u015fekk\u00fcl alt\u0131nda \u0130slam alimlerinden olu\u015fan bir f\u0131k\u0131h kurulu bilhassa internet ve internet \u00fczerinden yay\u0131lan bilgilerle ilgili b\u00fcltenler vas\u0131tas\u0131yla fetvalar yay\u0131nlayarak toplumun bilin\u00e7lenmesini temin etmeli. T\u00fcrkiye\u2019de aileler i\u00e7in bilhassa sanal fuhu\u015f, sanal oyunlar gibi alanlar\u0131 filtreleme imkan\u0131 sunan teknoloji Bilgi G\u00fcvenli\u011fi Kurulu sayesinde herkese \u00fccretsiz hizmet sunuyor. G\u00fcvenli internet hizmeti internet alt yap\u0131s\u0131 sa\u011flayan b\u00fct\u00fcn firmalarda \u00fccretsiz olarak hizmete sunuluyor” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
Dr. Nadratuzzaman Hosen, online uygulamalarda helal sertifikas\u0131 \u00fczerinde konu\u015fma yaparak, “Endonezya\u2019da helal turizm, helal hastane, helal SPA var ve \u00e7ok h\u0131zl\u0131 b\u00fcy\u00fcyor. Endonezya\u2019da, ki\u015fi ba\u015f\u0131na d\u00fc\u015fen gelir fazla. 17 Ekim\u2019den sonra helal sertifika zorunlu olacak. H\u00fck\u00fcmet bunu d\u00fczenleyecek. BPCPS helal sertifika veriyor. Bunun t\u00fcrl\u00fc zorluklar\u0131 var. \u015eu an bir sistem geli\u015ftiriliyor, bir veritaban\u0131 \u00fczerinde \u00e7al\u0131\u015f\u0131l\u0131yor. Her \u015fey buradan yap\u0131labiliyor. Sertifika buradan al\u0131nabiliyor. Bir s\u0131k\u0131nt\u0131 olursa \u015fikayet olu\u015fturulabiliyor. Ak\u0131ll\u0131 \u015fehir (smart city) uygulamas\u0131 ile entegre kullan\u0131l\u0131nca etkili oluyor” dedi.<\/p>\n
Konferans\u0131n ikinci oturumunda Dr. Halim Ayd\u0131n, “Transgenik G\u0131dalar\u0131n Helallik Durumu” \u00fczerine, Muhammed Muhammedi ise “Helal Piyasas\u0131 \u015eimdi Nas\u0131l ve Gelecekte Nas\u0131l Olmal\u0131?” tebli\u011flerini sundular.<\/p>\n
Dr. Halim Ayd\u0131n, “K\u0131rsalda besmele ile ekmek yo\u011frulurdu. H\u0131rs\u0131z bile besmele ile kesiyordu \u00e7ald\u0131\u011f\u0131 hayvan\u0131. \u015eimdi \u00f6n\u00fcm\u00fcze kimin haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 belli olmayan g\u0131dalar konuyor. Helal g\u0131daya helal tohum ve embriyodan ba\u015flamal\u0131. Kimerizm: Farkl\u0131 2 t\u00fcr\u00fcn h\u00fccrelerin birle\u015ftirilmesi. Do\u011fal hibrit ana babay\u0131 bozmaz. Teknolojik hibrit b\u00f6yle de\u011fil. Endemik bitkiler gidiyor b\u00f6yle b\u00f6yle. F\u0131k\u0131h ulemas\u0131 \u015funu tart\u0131\u015f\u0131yor: Helal olandan helal olana gen transferi olur mu? G\u0130MDES bunu kabul etmiyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc mekanizma s\u0131k\u0131nt\u0131l\u0131” dedi.<\/p>\n
“Helal sertifika kurumlar\u0131 birle\u015fmeli”<\/p>\n
Muhammed Mhamdi ise “Helal pazar\u0131 b\u00fcy\u00fcyecek denildi konferanslarda. Bu da bir s\u00fcr\u00fc sertifika kurumunun a\u00e7\u0131lmas\u0131na sebep oldu. Fetvalar\u0131n farkl\u0131 olu\u015fu gibi durumlar var. Hayvan haklar\u0131 kurumlar\u0131 bask\u0131 yap\u0131yor. Helal kurumlar\u0131 kendisini m\u00fcft\u00fc gibi g\u00f6rmek istiyor. Ama G\u0130MDES gibi kurumlar var hala, temizler. Helal sertifika kurumlar\u0131 birle\u015fmeli” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
Prof. Hasan Yetim, “Helal Sertifikaland\u0131rmada Dijitalle\u015fmenin \u00d6nemi” ile ilgili bir konu\u015fma yaparak, “\u015eu an yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z; kafirin yapt\u0131\u011f\u0131 teknolojinin zararlar\u0131n\u0131 bertaraf etmeye \u00e7al\u0131\u015fmak. Kendi teknolojimizi \u00fcretemiyoruz. Hayvan kesiminde yapay zeka kullan\u0131labilir mi? Kesimin islami usullere uygunlu\u011fu tespit edilebilir. End\u00fcstri 4.0 \u00fcretim yapan yerler devaml\u0131 izlenebilecek. Helal sertifikas\u0131 en \u00f6nemli problem, yap\u0131lan denetimlerin, testlerin dijitalle\u015fmesi. Barkod numaralar\u0131ndan helallik sorgulanabilir” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
Bitlis Eren \u00dcniversitesi\u2019nden konferansa i\u015ftirak eden Prof. Dr. \u0130sa Y\u00fcceer ise \u015funlar\u0131 s\u00f6yledi: “Dinimiz, insan\u0131n iki cihan saadeti i\u00e7in esaslar belirlemi\u015ftir. Nefsine uyan ve \u015feytana tabi olan kimse yanl\u0131\u015f t\u00fcketim yapmaktad\u0131r. Ki\u015fi tercihini do\u011fru yapacak, isabetli karar verecek, helal ve temiz olanla yetinirken, kendisine nimetleri vereni tan\u0131yacakt\u0131r”.<\/p>\n
“Helal g\u00fcvencesinin verilmesi s\u00fcrecinde dikkatli olunmas\u0131 gerekiyor”<\/p>\n
Konferans\u0131n \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc oturumuna kat\u0131lan Mevlana Said Nevlakhi, “Ehil insanlar istihdam edilmeli. \u0130\u00e7inde haram \u00fcr\u00fcn olmamas\u0131 yeterli de\u011fil. Ta\u011f\u015fi\u015f var m\u0131, \u0130slam\u2019a zarar veren bir \u015fey var m\u0131.. ? S\u00fcrekli denetim, nefis muhasebesi yap\u0131lmal\u0131.Bir \u00fcr\u00fcnde hata, 10 milyon dolar kayba sebep olabiliyor. Bat\u0131\u2019da \u00fcr\u00fcn hemen geri \u00e7ekiliyor, 3. d\u00fcnya \u00fclkelerinde \u00f6yle de\u011fil. Bu i\u015fin maddi y\u00f6n\u00fc. Manevi kayb\u0131 da ayr\u0131ca d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclmelidir. Kurum, Kritik kontrol noktalar\u0131n\u0131 bilmeli. Sekt\u00f6r\u00fc bilmiyorsa i\u015fe giri\u015fmemeli. Helal sertifikasyon hizmetlerinin sunumunda \u015feffafl\u0131k, hesap verilebilirlik ve m\u00fckemmellik i\u00e7in do\u011fru bilgiye b\u00fcy\u00fck ihtiya\u00e7 var. Helal g\u00fcvencesinin verilmesi s\u00fcrecinde dikkatli olunmas\u0131 gerekiyor. \u015earap haram ise onun yan \u00fcr\u00fcn\u00fc an tartarik asit de haram olur” dedi.<\/p>\n
“Helal e\u011fitimi anaokuldan ba\u015flamal\u0131”<\/p>\n
Muhammed Mazhar H\u00fcseyni ise “Bilmeyi \u00f6\u011frenmek, uygulamay\u0131 \u00f6\u011frenmek, birlikte ya\u015famay\u0131 \u00f6\u011frenmek ve yapmay\u0131 \u00f6\u011frenmek. 4 a\u015fama da \u015fart. Birlikte olmal\u0131y\u0131z ki yeni bir \u015feyler bulabilelim. Strateji sahibi olmak zorunday\u0131z. Ki\u015fisel ve toplumsal olarak. Helal e\u011fitimi anaokuldan ba\u015flamal\u0131. Helal g\u0131da \u00fcretiminin y\u00fczde 84\u2019\u00fc M\u00fcsl\u00fcman olmayanlarda. Giri\u015fimcilik \u00e7ok \u00f6nemli. Helal giri\u015fimcilik dersi verilmeli. Faizsiz giri\u015fimcili\u011fi d\u00fcnyaya alternatif olarak sunmal\u0131y\u0131z. Y\u0131llara da\u011f\u0131lacak bir e\u011fitim program\u0131 olu\u015fturmu\u015f. Sunmaya pek vakti olmad\u0131. Ama en az\u0131ndan temel \u015feylerin e\u011fitimi verilip sertifika verilmesi gerekir dedi. Medrese i\u015fi uzun soluklu. O yap\u0131lana kadar temel e\u011fitim verilmeli” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
Dr. Adel Sabir \u015fu \u015fekilde konu\u015ftu. “Em\u00fclsifiy\u00f6rler \u00e7ok s\u0131k\u0131nt\u0131. B\u00fcy\u00fck bir pazar. Yat\u0131r\u0131mc\u0131 g\u00f6r\u00fc\u015f\u00fcp emlaka para yat\u0131r\u0131yor. Farmas\u00f6tik alanda \u00e7al\u0131\u015fma yok. E\u011fitimci g\u00f6rd\u00fcm ama M\u00fcsl\u00fcman de\u011fildiler. Bunun yeti\u015ftirilmesi laz\u0131m. Kan plazmas\u0131na fetva vermi\u015f bir olu\u015fum, \u00e7\u00fcnk\u00fc kendilerine yanl\u0131\u015f anlat\u0131lm\u0131\u015f. Bu gibi sorunlar\u0131 a\u015fmam\u0131z gerek. \u0130ngiltere\u2019de ba\u015f\u00f6rt\u00fcl\u00fc k\u0131z \u00e7ocuklar\u0131na e\u015fcinsellik \u00f6\u011fretiliyor”.<\/p>\n
Yerli mal\u0131 haftas\u0131 gibi bir haftam\u0131z olmal\u0131<\/p>\n
Hasan Tahsin Feyizli, bu i\u015fin aileden ba\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayarak, “Aileler helal harama inanacak. Bu i\u015f aileden ba\u015flar. Yerli mal\u0131 haftas\u0131 gibi bir haftam\u0131z olmal\u0131 ve b\u00fct\u00fcn camilerde bu b\u00f6yle konu\u015fulmal\u0131. \u0130lkokul m\u00fcfredat\u0131na helal g\u0131da \u00fcnitesi konmal\u0131. Din hocas\u0131 bunu anlatmal\u0131. Sempozyum ve paneller tertip edilmeli. Etrafa panolar as\u0131lmal\u0131” s\u00f6zlerine yer verdi.<\/p>\n
“Malezya standard\u0131nda bay\u0131lt\u0131lan hayvan helal say\u0131l\u0131yor”<\/p>\n
Konferans\u0131n d\u00f6nd\u00fcnc\u00fc ve son oturumunda “Helal ve Tayyib Sertifikalamada Akreditasyon (\u0130cazet) konusu ele al\u0131nd\u0131.<\/p>\n
Dr. Hani Mansur el Mazeedi uluslararas\u0131 akreditasyonda \u00e7ok fazla tehlikelerin oldu\u011funu bildirerek, “Malezya standard\u0131nda bay\u0131lt\u0131lan hayvan helal say\u0131l\u0131yor. Bay\u0131ltma i\u015fi s\u0131k\u0131nt\u0131l\u0131 ve bu konuda \u00e7eli\u015fkili fetvalar var. Etil alkol\u00fcn sentetik olmas\u0131 durumuyla ilgili birtak\u0131m s\u0131k\u0131nt\u0131lar var” dedi.<\/p>\n
D\u00fcnyada ve T\u00fcrkiye\u2019de helal g\u0131da aray\u0131\u015flar\u0131 ile ilgili a\u00e7\u0131klamalarda bulunan Dr H\u00fcseyin K\u00e2mi B\u00fcy\u00fck\u00f6zer, “Sertifikalamada ve akreditasyonda b\u00fct\u00fcn d\u00fcnyada \u2019tek ses tek y\u00fcrek\u2019 olmal\u0131d\u0131r. T\u00fcm \u00fcmmete hitap edecek merkezi bir sistemin kurulmas\u0131 i\u00e7in \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z \u015fartt\u0131r” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
Konu\u015fmalar\u0131n ard\u0131ndan G\u0130MDES heyeti taraf\u0131ndan konu\u015fmac\u0131lara plaket verildi. Konferans hat\u0131ra foto\u011fraf\u0131n\u0131n \u00e7ekilmesiyle son buldu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
G\u0130MDES\u2019\u0130N \u00d6NC\u00dcL\u00dc\u011e\u00dcNDE GER\u00c7EKLE\u015eT\u0130R\u0130LEN 7\u2019NC\u0130 ULUSLARARASI HELAL VE TAYY\u0130P \u00dcR\u00dcNLER\u0130 BULU\u015eMASINA KATILAN HELAL GIDA F\u0130RMALARI, \u00dcR\u00dcNLER\u0130N\u0130 ULUSLARARASI ALICILARLA BULU\u015eTURMA FIRSATLARI YAKALADILAR.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":203133,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[22290,9278,14217,809,332,35220,634],"class_list":["post-203132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-helal","tag-11inci","tag-konferansinda","tag-mesajlar","tag-onemli","tag-tayyib","tag-verildi"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/11inci-helal-ve-tayyib-konferansinda-onemli-mesajlar-verildi_002963a.jpg?fit=1000%2C750","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-QQk","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203132\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203133"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}