Diyetisyen Dr. Rabia \u00d6zarslan, kahvenin y\u00fcksek kilodan koruma \u00f6zelli\u011fi bulunmas\u0131ndan dolay\u0131 meme kanserinden koruyucu \u00f6zellik ta\u015f\u0131yabilece\u011fini s\u00f6yledi.<\/p>\n
Meme kanserinin her 8 kad\u0131ndan birinde g\u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcn alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Ac\u0131badem Kayseri Hastanesi doktorlar\u0131ndan Rabia \u00d6zarslan, en \u00e7ok risk alt\u0131nda bulunanlar\u0131n; adet g\u00f6rm\u00fc\u015f, menopoza ge\u00e7 girmi\u015f, menopozdan sonra hormon kullanm\u0131\u015f, uzun s\u00fcre do\u011fum hap\u0131 kullanm\u0131\u015f ay\u0131rca y\u00fcksek a\u011f\u0131rl\u0131kta olan kad\u0131nlar oldu\u011funu vurgulad\u0131. Meme kanserinden korunmak i\u00e7in dikkat edilmesi gerekenleri s\u0131ralayan \u00d6zarslan, “Meme kanseri art\u0131k her 8 kad\u0131n\u0131n birinde var, kad\u0131nlarda en \u00e7ok g\u00f6r\u00fclen kanser t\u00fcrlerinden birisidir. Erkeklerde de nadir de olsa bu kanser t\u00fcr\u00fcne rastl\u0131yoruz ama en \u00e7ok risk alt\u0131nda olan meme kanseri grubu adet g\u00f6rm\u00fc\u015f kad\u0131nlar, menopoza ge\u00e7 girmi\u015f kad\u0131nlar, menopozdan sonra hormon kullanm\u0131\u015f kad\u0131nlar, uzun s\u00fcre do\u011fum hap\u0131 kullanm\u0131\u015f kad\u0131nlar ay\u0131rca a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131n\u0131 koruyamam\u0131\u015f y\u00fcksek a\u011f\u0131rl\u0131kta olan kad\u0131nlar, k\u00f6t\u00fc beslenmi\u015f, alkol kullanm\u0131\u015f, uzun s\u00fcre sigara i\u00e7mi\u015f kad\u0131nlar risk grubundad\u0131r. Peki bundan sonras\u0131 i\u00e7in nas\u0131l korunabiliriz veya beslenmemiz nas\u0131l olmal\u0131. Tabi ki sa\u011fl\u0131kl\u0131 az ve s\u0131k beslenmeyle her konuda oldu\u011fu gibi bu konuda da yine ayn\u0131 idealimizi korumakla birlikte d\u00fc\u015f\u00fck ya\u011f i\u00e7erikli besinleri tercih etmeli, yine \u015feker oran\u0131 y\u00fcksek besinleri tercih etmemeliyiz. Fakat bunun yan\u0131 s\u0131ra baz\u0131 besinler var biz bunlara koruyucu \u00f6zellikle kanser hastal\u0131klar\u0131n da ama meme kanseri hastal\u0131klar\u0131nda daha da koruyucu nitelikte olan yiyecekler var. Bunlardan en \u00e7ok g\u00f6ze \u00e7arpan fito\u00f6strojenlerdir. Bunlar soya i\u00e7eren \u00fcr\u00fcnler veya keten tohumu en \u00e7ok tart\u0131\u015fmaya neden olan \u00fcr\u00fcnlerden biridir. Mesela soya \u00fcr\u00fcn\u00fcnde fito\u00f6strojen izoflavon \u015feklinde bulunuyor, \u00f6strojen \u015feklinde v\u00fccuda girdikten sonra davranan bitkisel bir maddedir. \u00d6strojen gibi davrand\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in de menopozdan sonraki kad\u0131nlarda koruyucu nitelik ta\u015f\u0131yor olabilir. Fakat bir hat\u0131rlatma yapmak istiyorum, meme kanseri tan\u0131s\u0131 alm\u0131\u015f \u00f6zellikle bu hormon resept\u00f6r\u00fc tan\u0131s\u0131 alm\u0131\u015f hastalar\u0131m\u0131zda soya \u00fcr\u00fcnleri ya da soya ekstrat\u0131 veya y\u00fcksek soya maddesi i\u00e7eren besinleri d\u00fczenli bir \u015fekilde kullan\u0131m\u0131 \u00f6nerilmemektedir. \u00c7\u00fcnk\u00fc biz bunlar\u0131 hastal\u0131ktan korunmak ama\u00e7l\u0131 anlat\u0131yoruz, bu hastal\u0131\u011fa yakaland\u0131ktan sonra doktorumuza dan\u0131\u015fmam\u0131z gerekiyor t\u00fcketeceksek. Keten tohumu da yine fit\u00f6ostrojendir, bu da ninan i\u00e7erir ninan \u00f6strojen gibi davran\u0131r v\u00fccuda girdikten sonra ama keten tohumunun bir g\u00fczel taraf\u0131 var ki omega ya\u011f 3 asidi i\u00e7eriyor. Bu omega ya\u011f 3 asidi de yine koruyucu nitelik ta\u015f\u0131yor. Bizim meme kanserinden bunun da t\u00fcketimi hormon resept\u00f6r\u00fc pozitif kanser tan\u0131s\u0131 alm\u0131\u015f hastalar\u0131m\u0131zda d\u00fczenli t\u00fcketimi \u00f6nerilmemektedir. Doktorumuza dan\u0131\u015fmadan t\u00fcketmiyoruz. Bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda antioksidan i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek besinlerimiz vard\u0131r, bunlar C vitamini i\u00e7eren meyvelerimiz, D vitamini i\u00e7erenler, K vitamini i\u00e7erenler selenyum rizvat\u00f6rleri vard\u0131r. Bunlar antioksidan olarak g\u00f6rev ald\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in v\u00fccutta koruyucu \u00f6zelliktedirler. Tabi kemik sa\u011fl\u0131m\u0131z\u0131 korumam\u0131z i\u00e7in D vitamini y\u00fcksek, yani g\u00fcne\u015f enerjisinden faydalanmam\u0131z gerekiyor. Bu da bize \u015funu akla getiriyor; g\u00fcnl\u00fck g\u00fcne\u015ften faydalanmak ama\u00e7l\u0131 30 dakika haftan\u0131n 6 g\u00fcn\u00fc yap\u0131lan y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015flerde ayn\u0131 zaman da fiziksel aktivitemizi art\u0131raca\u011f\u0131ndan dolay\u0131 yine bizi kanserden koruyucu etken g\u00f6sterebilir. Bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda sebze meyveler \u00e7e\u015fitli ve rengarenk olmal\u0131. Her renkli sebzeler kendisine o rengi veren pigmentin koruyuculu\u011fu vard\u0131r. Koruyucu bir maddedir. O y\u00fczden de v\u00fccuda al\u0131n\u0131rken de bir g\u00fcn i\u00e7erisinde ortalama bir ki\u015finin 5 tane sebze, meyve grubu i\u00e7eren \u015fekilde yemesi laz\u0131m. Her \u00f6\u011f\u00fcnde salata t\u00fcketen ve bu salatay\u0131 renkli yapan ki\u015filer i\u00e7in zaten 3 porsiyon sebze t\u00fcketmi\u015f olacakt\u0131r. G\u00fcnde 2 porsiyon da meyve t\u00fcketmesi o ki\u015finin sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmesi i\u00e7in yeterli olacakt\u0131r” dedi.<\/p>\n
“Kahvenin koruyucu \u00f6zelli\u011fi olabilir”<\/p>\n
Kahvenin meme kanserinden koruyucu \u00f6zellik ta\u015f\u0131yabilece\u011fini de aktaran \u00d6zarslan, “Bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda kahveden de bahsetmek istiyorum. Kahve de \u00e7ok tart\u0131\u015fmal\u0131 bir konu. Kahvenin ins\u00fclin direncini iyile\u015ftirici bir etkisi var. Bu y\u00fczden de y\u00fcksek kilodan bizi koruyaca\u011f\u0131 sebebiyle belki kilo kontrol\u00fcnden dolay\u0131 meme kanserinden koruyucu bir \u00f6zellik ta\u015f\u0131yabilir. Meme kanserinde zaten en \u00e7ok risk fakt\u00f6rlerinden biri y\u00fcksek kilolu kad\u0131nlar. Tekrar ya\u011f a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131n\u0131 kilo alt\u0131na almak olduk\u00e7a \u00f6nemli. Yine bahsedece\u011fimiz \u00f6zellikli besinlerden biri ya\u011flar. Y\u00fcksek ya\u011f i\u00e7erikli besinler \u00f6nermiyoruz, \u00f6zellikle s\u0131v\u0131 ya\u011flar tereya\u011flar\u0131, hayvansal kaynakl\u0131 kuyruk ya\u011flar\u0131 gibi bunlar\u0131 \u00f6nermiyoruz. Ama omega 3 ya\u011f asidi i\u00e7eren bal\u0131k ya\u011f\u0131 gibi ya\u011flar\u0131 \u00f6neriyoruz ve t\u00fcketimini istiyoruz. Bitkisel ya\u011flar\u0131n bu salt kabuklu \u00e7erezler dedi\u011fimiz o gruptan gelen ya\u011flar\u0131n da yine o v\u00fccutta olduk\u00e7a \u00f6nemli katk\u0131s\u0131 oldu\u011funu bildi\u011fimiz i\u00e7in yine koruyucu nitelik ta\u015f\u0131maktad\u0131r” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
Beslenmeye de dikkat edilmesi gerekti\u011fini s\u00f6yleyen Dr. Rabia \u00d6zarslan, “Her zaman, her yerde do\u011fal beslenin diyorum ama ben bunu diyemeyece\u011fim. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u015fu anda do\u011fal beslenmemiz m\u00fcmk\u00fcn de\u011fil. O y\u00fczden de gezen tavuk yumurtas\u0131 bulamayaca\u011f\u0131n\u0131z i\u00e7in herkes organik beslenemez. O y\u00fczden de organik beslenmek yerine besinlerin zararl\u0131 etkilerinden korunma yolu se\u00e7elim. Mutlaka fiziksel aktivite yap\u0131p bol bol su i\u00e7elim. Bunu yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z takdirde en az\u0131ndan v\u00fccuttaki toksit etkiyi azaltm\u0131\u015f oluruz” diye konu\u015ftu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ACIBADEM KAYSER\u0130 HASTANES\u0130 DOKTORLARINDAN D\u0130YET\u0130SYEN DR. RAB\u0130A \u00d6ZARSLAN, KAHVEN\u0130N Y\u00dcKSEK K\u0130LODAN KORUMA \u00d6ZELL\u0130\u011e\u0130 BULUNMASINDAN DOLAYI MEME KANSER\u0130NDEN KORUYUCU \u00d6ZELL\u0130K TA\u015eIYAB\u0130LECE\u011e\u0130N\u0130 S\u00d6YLED\u0130.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":222462,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[1403,1233,4088,2843,56266,56267],"class_list":["post-222461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-kahve","tag-kanserinden","tag-koruyucu","tag-meme","tag-ozellik","tag-tasiyabilir"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/kahve-meme-kanserinden-koruyucu-ozellik-tasiyabilir_4fdc76f.jpg?fit=1000%2C511","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-VS5","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222462"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}