Aksaray\u2019da s\u00fct analiz laboratuvar\u0131n\u0131n hizmete girmesi ile birlikte s\u00fct kalitesi y\u00fczde 40 oran\u0131nda art\u0131r\u0131l\u0131rken, s\u00fct analizi yapt\u0131ran \u00fcreticilere ise devlet taraf\u0131ndan hayvan ba\u015f\u0131na 150 lira analiz deste\u011fi verildi. Bu kapsamda Aksaray\u2019da 50 bin ana\u00e7 hayvan i\u00e7in 7,5 trilyon destek sa\u011fland\u0131.<\/p>\n
N\u00fcfusunun y\u00fczde 80\u2019inin tar\u0131m ve hayvanc\u0131l\u0131ktan ge\u00e7imini sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 Aksaray\u2019da sekt\u00f6rle ilgili geli\u015fmeler s\u00fcrerken, insanlara daha kaliteli s\u00fct ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri sunmak i\u00e7in s\u00fctteki kalitenin art\u0131r\u0131lmas\u0131 amac\u0131yla Dam\u0131zl\u0131k S\u0131\u011f\u0131r Yeti\u015ftiricileri Birli\u011fi taraf\u0131ndan kurulan s\u00fct analiz laboratuvar\u0131 ile s\u00fct\u00fcn kalitesi ge\u00e7mi\u015f y\u0131llara oranla y\u00fczde 40 seviyesinde art\u0131r\u0131ld\u0131. Bununla birlikte yakla\u015f\u0131k 50 bin ana\u00e7 hayvan\u0131n s\u00fct analizi yap\u0131l\u0131rken, devlet taraf\u0131ndan hayvan ba\u015f\u0131 150 TL olmak \u00fczere toplam \u00fcreticilere 7,5 trilyon destek \u00f6dendi. B\u00f6ylelikle hem s\u00fct\u00fcn kalitesi artt\u0131, hem de \u00fcreteciler daha kazan\u00e7l\u0131 \u00e7\u0131kt\u0131.<\/p>\n
\u201cAmac\u0131m\u0131z kaliteli s\u00fct \u00fcretmek, \u00fcreticilere kazand\u0131rmak\u201d<\/p>\n
Konuyla ilgili bilgiler veren Dam\u0131zl\u0131k S\u0131\u011f\u0131r Yeti\u015ftiricileri Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Bekir Kayan, s\u00fct analizinin son derece \u00f6nemli oldu\u011funa dikkat \u00e7ekerek, kurulan s\u00fct analiz laboratuvar\u0131 ile ge\u00e7mi\u015f y\u0131llara oranla s\u00fct\u00fcn kalitesini y\u00fczde 40 oran\u0131nda art\u0131rd\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Ba\u015fkan Kayan, s\u00fct analizi yapt\u0131ran \u00fcreticilere de devlet taraf\u0131ndan hayvan ba\u015f\u0131na 150 TL destek \u00f6demesi yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131na dikkat \u00e7ekerek, \u201cTabi her y\u0131l oldu\u011fu gibi bu y\u0131l da \u00fcreticilerimizin hayvanlar\u0131n\u0131n s\u00fctlerini analiz ettiriyoruz. Buradaki ama\u00e7 s\u00fct\u00fcn kalitesini art\u0131rmak, \u00fcreticilere daha fazla para kazand\u0131rmak, \u00fclkeye kaliteli s\u00fct \u00fcretimini \u00e7o\u011faltmak ve bu kaliteli s\u00fct \u00fcretiminde de piyasalara daha kaliteli \u00fcr\u00fcnler s\u00fcrmek. Tabi buradaki di\u011fer ama\u00e7lar\u0131m\u0131zdan birisi de \u00fcniversite ve dam\u0131zl\u0131k birli\u011fi aras\u0131nda yap\u0131lan i\u015f birli\u011fi sonucunda Aksaray \u00dcniversitemizde laboratuvar kurduk. Bu anla\u015fmalar kapsam\u0131nda y\u0131lda 100 bine yak\u0131n s\u00fct analizi yap\u0131lmakta. Bu analizlerin neticesinde \u00fcreticilerimize ayriyeten s\u00fct analizi yapt\u0131rd\u0131klar\u0131 i\u00e7in hayvan ba\u015f\u0131na 150 TL ek destek devlet taraf\u0131ndan verilmekte. Bu deste\u011fin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131nda 50 bin ana\u00e7 hayvana a\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 destek sa\u011flamaktay\u0131z. Bu da Aksaray\u2019\u0131m\u0131zda 7,5 trilyon gibi bir rakam girdisi sa\u011fl\u0131yor. Tabi g\u00f6n\u00fcl ister ki b\u00fct\u00fcn \u00fcreticilerimiz bu analizleri yapt\u0131rs\u0131n ve daha kaliteli s\u00fctler \u00fcretsin ama devletimizin koymu\u015f oldu\u011fu bir standart var. 10 ba\u015f sa\u011f\u0131l\u0131r ve \u00fczeri olanlara bu analizi yapt\u0131rma \u015fart\u0131 var. Buradaki ama\u00e7 hem s\u00fct\u00fcn kalitesini art\u0131rmak, hem de \u00fcreticiyi desteklerden faydaland\u0131rmak ve Aksaray\u2019a daha fazla girdi sa\u011flayabilmek. Neticeye bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda da bu oranlar\u0131n ger\u00e7ekten \u00f6nceki d\u00f6nemlere g\u00f6re y\u00fczde 30-40\u2019l\u0131k gibi s\u00fctteki kalitenin art\u0131\u015f\u0131 sa\u011fland\u0131\u201d dedi.<\/p>\n
\u201cS\u00fct analizlerini online sistem ile merkez birli\u011fine g\u00f6nderiyoruz\u201d<\/p>\n
Aksaray Teknik Bilimler Meslek Y\u00fcksekokulu G\u0131da \u0130\u015fleme S\u00fct ve \u00dcr\u00fcnleri Teknolojisi B\u00f6l\u00fcm\u00fc Dr. \u00d6\u011fretim \u00dcyesi Selim S\u0131rakaya ise, s\u00fct analizinin her alanda \u00f6nemli oldu\u011funu belirterek, \u201cS\u00fct analizinin faydalar\u0131n\u0131 s\u0131ralayacak olursak \u00fcreticimiz buradaki s\u00fct analizlerine g\u00f6re kendi i\u015fletmesinin durumunu tespit edip buna g\u00f6re besleme rejimlerini d\u00fczenleyebilir. S\u00fct kalitesinin art\u0131r\u0131lmas\u0131na y\u00f6nelik besleme rejimleri yapabilir. \u0130\u015fletmesinde gerekli d\u00fczenlemeleri yapabilir. Bu \u015fekilde, bizim buradan ald\u0131\u011f\u0131 sonu\u00e7larla kedi i\u015fletmesindeki s\u0131k\u0131nt\u0131lar\u0131 giderebilir. Biz burada Aksaray \u00dcniversitesi ve Dam\u0131zl\u0131k S\u0131\u011f\u0131r Yeti\u015ftiricileri Birli\u011finin ortakla\u015fa bir protokol ile kurdu\u011fu ve akredite b\u00f6lgede tek laboratuvar. B\u00f6lgede tek olmas\u0131 nedeniyle Konya, Kayseri, Ni\u011fde, Karaman ve \u00e7evre illerdeki s\u00fctlerin analizleri de yap\u0131lmaktad\u0131r. Laboratuvar\u0131m\u0131zda ya\u011f, protein, laktoz, kuru madde, somatik h\u00fccre, donma noktas\u0131 gibi analizler yap\u0131lmakta. Bu analizleri burada yapt\u0131ktan sonra online sistem ile merkez birli\u011fine g\u00f6nderiyoruz. Merkez birli\u011findeki de\u011ferlendirmeden sonra tar\u0131m bakanl\u0131\u011f\u0131 buradaki s\u00fctlere te\u015fvik verilip verilmemesine karar veriyor. S\u00fct analizi, s\u00fctler analiz edildi\u011fi zaman bunun kalite parametreleri belirli kriterlere g\u00f6re veriliyor. S\u00fct\u00fcn y\u00fczde 3,5\u2019tan a\u015fa\u011f\u0131ya ya\u011f\u0131n\u0131n olmamas\u0131 gerekir. Veya protein de\u011ferlerinin 3,2-3,3\u2019lerden a\u015fa\u011f\u0131 olmamas\u0131, somatik h\u00fccre de\u011ferinin 500 binden a\u015fa\u011f\u0131 olmas\u0131 s\u00fct\u00fcn kaliteli oldu\u011funun g\u00f6stergesi. Kaliteli s\u00fct ile kaliteli \u00fcr\u00fcn elde edebiliriz. Daha kaliteli peynir, tereya\u011f elde edilebilir. Daha kaliteli s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri elde edilebilir. S\u00fct analizlerine g\u00f6re en \u00f6nemli \u015feylerden biri de insanlar, hayvanlar\u0131n beslenme durumlar\u0131n\u0131n g\u00f6zden ge\u00e7irebilirler\u201d \u015feklinde konu\u015ftu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u00dcT ANAL\u0130Z LABORATUVARI \u0130LE S\u00dcT KAL\u0130TES\u0130 Y\u00dcZDE 40 ARTIRILIRKEN, \u00dcRET\u0130C\u0130LERE DE HAYVAN BA\u015eINA 150 TL OLMAK \u00dcZERE 7,5 TR\u0130LYON DESTEK \u00d6DEMES\u0130 YAPILDI.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":235464,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[1801,1800,740,59157,61,607,59156,25154,48014,24168,21327],"class_list":["post-235463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-1801","tag-1800","tag-analiz","tag-arttirilirken","tag-destek","tag-kalitesi","tag-laboratuvariyla","tag-odendi","tag-sutun","tag-trilyon","tag-ureticilere"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/analiz-laboratuvariyla-sutun-kalitesi-arttirilirken-ureticilere-75-trilyon-destek-odendi_15ad542.jpg?fit=1000%2C666","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-ZfN","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=235463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/235464"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=235463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=235463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=235463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}