T\u00fcrkiye\u2019de 6 milyona yak\u0131n insan diyabet yani \u015feker hastal\u0131\u011f\u0131 ile m\u00fccadele ediyor. \u00c7a\u011f\u0131n hastal\u0131\u011f\u0131 olan diyabetin sebepleri aras\u0131nda obezite, enfeksiyonlar, hatal\u0131 beslenme ve uzun s\u00fcre ila\u00e7 kullan\u0131m\u0131 en \u00f6nemli nedenler aras\u0131nda g\u00f6steriliyor.<\/p>\n
Diyabet hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n diyet tedavisi ile \u00f6nlenebilece\u011fini s\u00f6yleyen Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Melisa Karaka\u015f, \u201cDiyabet hastalar\u0131nda diyet tedavisinin amac\u0131; kan \u015fekeri kontrol\u00fcn\u00fc sa\u011flayarak diyabetin yan etkilerini \u00f6nleyerek veya geciktirerek ya\u015fam kalitesini y\u00fckseltmektir. Bunun i\u00e7in a\u00e7l\u0131k kan \u015fekerinin 70 -110 mg\/dL, tokluk kan \u015fekeri 140 mg\/dL alt\u0131nda olmas\u0131 istenir. Bu de\u011ferlerin \u00fczeri insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in tehlikelidir. Bu de\u011ferleri yeterli ve dengeli beslenme ile sa\u011flamak \u00e7ok kolayd\u0131r\u201d diyerek tavsiyelerde bulundu.<\/p>\n
\u0130\u015fte Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Melisa Karaka\u015f\u2019tan diyabet hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00f6nleyecek tavsiyeler:<\/p>\n
” – Basit \u015feker t\u00fcketimini azalt\u0131n: \u015eeker, bal, pekmez, re\u00e7el, \u00e7ikolata, \u015fekerleme, me\u015frubat, gazl\u0131 i\u00e7ecekler, haz\u0131r meyve sular\u0131 gibi basit karbonhidratlar kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131 y\u00fckseltti\u011fi i\u00e7in m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca daha az t\u00fcketilmelidir.<\/p>\n
– Posa t\u00fcketimini art\u0131r\u0131n: Her ana \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fcz\u00fcn yan\u0131nda mutlaka salatan\u0131z olsun, beyaz ekmek yerine tam bu\u011fday ekme\u011fi veya tam bu\u011fday unundan yap\u0131lm\u0131\u015f ek\u015fi maya ekme\u011fini t\u00fcketebilirsiniz. Haftada \u00fc\u00e7 g\u00fcn kuru baklagil t\u00fcketmeyi unutmay\u0131n\u0131z. Meyveleri meyve suyu olarak t\u00fcketmek yerine kabuklu bir \u015fekilde t\u00fcketebilirsiniz.<\/p>\n
– Doymu\u015f ya\u011f t\u00fcketimini azalt\u0131n: Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalara g\u00f6re diyette doymu\u015f ya\u011flar\u0131n yerine doymam\u0131\u015f ya\u011flar\u0131n kullan\u0131lmas\u0131 daha yararl\u0131 g\u00f6r\u00fclmektedir. Tekli doymam\u0131\u015f ya\u011f asitleri \u00f6zellikle zeytinya\u011f\u0131nda \u00e7oktur. Bu nedenle yemeklerin tereya\u011f\u0131, kuyruk ya\u011f\u0131 gibi doymu\u015f ya\u011flar yerine zeytinya\u011f\u0131nda haz\u0131rlanmas\u0131 daha iyi olacakt\u0131r. Yemekleri k\u0131zartma yerine f\u0131r\u0131nda, bu\u011fulama veya ha\u015flama yapabilirsiniz.<\/p>\n
– Baharatlar\u0131n g\u00fcc\u00fcnden faydalan\u0131n: Tar\u00e7\u0131n, vanilya ve hindistan cevizi tatl\u0131 hissi verdi\u011fi i\u00e7in \u015feker ihtiyac\u0131n\u0131z\u0131 azalt\u0131r. Ayn\u0131 zamanda tar\u00e7\u0131n hem kan \u015fekerinizi azaltarak hem de kan kolesterol\u00fcn\u00fc de d\u00fc\u015f\u00fcrmenize yard\u0131mc\u0131 olur.<\/p>\n
– Tuz t\u00fcketimini azalt\u0131n: Diyabet hastalar\u0131n\u0131n hipertansiyonu olmasa bile tuzu azaltmalar\u0131 gerekmektedir. Tuz oran\u0131 y\u00fcksek g\u0131dalar b\u00f6breklerde glukozun (\u015fekerin) geri emilimini artt\u0131r\u0131r. B\u00f6ylece kan \u015fekerinizi y\u00fckseltmi\u015f olursunuz. Salam, sucuk, sosis gibi tuz oran\u0131 y\u00fcksek g\u0131dalar t\u00fcketmeyiniz. E\u011fer bunlar olmadan kahvalt\u0131 yapmam diyorsan\u0131z, 15 g\u00fcnde bir t\u00fcketebilirsiniz.<\/p>\n
– Ara \u00f6\u011f\u00fcn yap\u0131n: A\u00e7 oldu\u011funuz durumlarda normalde bir \u00f6\u011f\u00fcnden \u00e7ok daha fazlas\u0131n\u0131 t\u00fcketebilirsiniz. Bu nedenle \u00f6\u011f\u00fcn atlamamaya \u00f6zen g\u00f6sterin, \u00fc\u00e7 ana ve \u00fc\u00e7 ara \u00f6\u011f\u00fcn \u015feklinde g\u00fcnl\u00fck plan\u0131n\u0131za dikkat edin. Ara \u00f6\u011f\u00fcnlerimiz, ana \u00f6\u011f\u00fcnlerimizden 2-2.5 saat \u00f6nce veya sonra olmal\u0131d\u0131r. B\u00f6ylece ana \u00f6\u011f\u00fcne daha tok girip daha az kalori alm\u0131\u015f olursunuz. Genelde yap\u0131lan bir di\u011fer hata meyvelerin ara \u00f6\u011f\u00fcnlerde tek ba\u015f\u0131na t\u00fcketilmesidir. Unutmay\u0131n meyveler tek ba\u015f\u0131na kan \u015fekerinizi y\u00fckseltir. Bu durumu \u00f6nlemek i\u00e7in her meyvenin yan\u0131na s\u00fct, yo\u011furt, ayran gibi protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek besinler t\u00fcketebilirsiniz. Diyabet \u015fekerin s\u0131f\u0131rlanmas\u0131 demek de\u011fildir. \u00c7ok ufak miktarda ve seyrek olarak tatl\u0131 t\u00fcketilebilirsiniz. Yava\u015f ve tad\u0131na vararak yerseniz az miktarda yiyerek tatl\u0131 iste\u011finizi de gidermi\u015f olursunuz. Genellikle baklava, tulumba gibi hamur i\u015fi tatl\u0131lar yerine kazandibi, muhallebi, s\u00fctla\u00e7 gibi s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar t\u00fcketebilirsiniz.<\/p>\n
– Fiziksel aktivenizi art\u0131r\u0131n: Haftan\u0131n her g\u00fcn\u00fc olmasa da en az \u00fc\u00e7 g\u00fcn, 45 dakika spor yapabilirsiniz. En verimli olan spor, kahvalt\u0131dan yar\u0131m saat sonra yap\u0131lan fiziksel aktivitedir. \u00d6rne\u011fin bir yere araba ile gitmek varken siz y\u00fcr\u00fcmeyi tercih edebilirsiniz, evinizde asans\u00f6r varsa merdivenleri tercih etmeniz g\u00fcn boyu yap\u0131lan fiziksel aktivitenizi art\u0131rman\u0131zda yard\u0131mc\u0131 olur.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BESLENME VE D\u0130YET UZMANI MEL\u0130SA KARAKA\u015e<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":258335,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[10678,3716,7115],"class_list":["post-258334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel","tag-diyabet","tag-hastalarina","tag-tavsiyeler"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.tvturk.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/diyabet-hastalarina-tavsiyeler_3930a7b.jpg?fit=1000%2C661","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paKIfm-15cG","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=258334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258334\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/258335"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=258334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=258334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.tvturk.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=258334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}